抹茶パンケーキ

新緑の季節にぜひ食べて戴きたい抹茶のパンケーキのご紹介です！

一口食べれば、抹茶の奥深い香りが口いっぱいに広がり、まさに至福のひと時。

このパンケーキの魅力は、何と言っても抹茶の贅沢な使い方にあります。生地はもちろんの事、サンドされているガナッシュ、なめらかなマスカルポーネのクリーム、そして濃厚抹茶ソースまで惜しみなく使用しています。それぞれの風味や触感が奏でるハーモニーを是非お楽しみください。